Colmado Quílez

NIVELL DE CATALOGACIÓ

El Colmado Quílez forma part del CATÀLEG DEL PATRIMONI ARQUITECTÒNIC, HISTÒRIC-ARTÍSTIC I PAISATGÍSTIC DELS ESTABLIMENTS EMBLEMÀTICS DE LA DE BARCELONA elaborat per l’ajuntament de Barcelona l’any 2016. Ho fa en la CATEGORIA E2: ESTABLIMENTS D’INTERÈS


RESSENYES HISTÒRIQUES

Fundada el 1908 per la família Vilaseca , va ser en un principi una confiteria de barri . Més tard es va convertir en el Colmado Quilez que avui seguim entreveient . El 1940 don Julián Quílez va continuar fidelment amb la tasca , guanyant merescuda fama a tot Barcelona . Des de 1974 , Colmado Quilez pertany al grup LAFUENTE , el qual no ha volgut canviar l'aire de la botiga , intentant mantenir aquest compromís tan difícil d'aconseguir que és el de mantenir l'ambient i imatge d'abans amb la necessitat d'estar sempre en primera línia en el món de la distribució . Colmado Quilez es diferencia per tant de les seves creixents competidors pel tracte personalitzat i amistosos dels seus 10 dependents. Però sens dubte , un dels seus senyals d'identitat és l'enorme façana de 40 metres , o els seus 16 aparadors i aparadors , en una de les cantonades més cèntrics de la ciutat . Al Colmado Quilez es poden trobar 4000 referències d'alimentació , on destaquen la seva selecció de conserves , formatges nacionals i d'importació , cafès , tes , espàrrecs , olis , vinagres , caviar i fumats i 3500 en vins nacionals i d'importació , licors , aiguardents , whiskies ... , lineals sempre ben recolzats per un magatzem de 250 metres , on el que prima en primer lloc és donar al client un producte de màxima qualitat als preus més ajustats . El seu carisma i personalitat l'han portat a obtenir de l'Ajuntament de Barcelona una placa commemorativa emmarcada en el programa " guapos per sempre " en reconeixement a la seva tasca . A finals de l'any 2014 abandonen el local històric i s'instal.len al local contigu ,més petit, però mantenen l'activitat.

ELEMENTS D'INTERÈS

Exteriors

La configuració del moble sobreposat que defineix un nou pla en tota la longitud de façana del local, amb tres franges horitzontals: - sòcol petri, que en l'obertura d'accés a la sala de vendes, s'arrodoneix en els aparadors laterals del petit vestíbul exterior, amb llindar de marbre blanc; - emmarcat de fusta motllurada que delimiten plafons i aparadors, a l’interior d'algun dels quals es conserven les muntures metàl.liques de les lleixes de vidre; - llinda amb calaix continu de fusta, recolzat sobre cartel.les, amb plafons de vidre pintat pel darrera. A la dreta del portal de l'eix del xamfrà, la cornisa es disposa sobre una franga de dentells. A l'esquerra del portal aquesta franga no hi hés i la cornisà és més gran.

Interiors

En la sala de vendes: el cel ras amb calaixos penjats i motllures perimetrals; el paviment de rajola hidràulica vermella amb aigües blanques; el conjunt de prestatgeries de fusta pintada que cobreixen les parets, amb mòduls circulars en les arestes; el tram de taulell de fusta amb sobre de marbre blanc, i el moble de la caixa de planta circular.

Aquest establiment forma part de la Ruta dels Emblemàtics, la guia en línia dels establiments emblemàtics de Barcelona.


Imatges

ref.1 / colmado quílez

Autor: Esteve Vilarrúbies. Tots els drets reservats.
Tractament de la imatge per zones.

ref.2 / colmado quílez

Autor: Esteve Vilarrúbies. Tots els drets reservats.
Tractament de la imatge per zones.

ref.3 / colmado quílez

Autor: Esteve Vilarrúbies. Tots els drets reservats.
Tractament de la imatge per zones.

ref.4 / colmado quílez

Autor: Esteve Vilarrúbies. Tots els drets reservats.
Tractament de la imatge per zones.

ref.5 / colmado quílez

Autor: Esteve Vilarrúbies. Tots els drets reservats.
Tractament de la imatge per zones.

ref.6 / colmado quílez

Autor: Esteve Vilarrúbies. Tots els drets reservats.
Tractament de la imatge per zones.

ref.7 / colmado quílez

Autor: Esteve Vilarrúbies. Tots els drets reservats.
Tractament de la imatge per zones.

ref.8 / colmado quílez

Autor: Esteve Vilarrúbies. Tots els drets reservats.
Tractament de la imatge per zones.

ref.9 / colmado quílez

Autor: Esteve Vilarrúbies. Tots els drets reservats.
Tractament de la imatge per zones.

ref.10 / colmado quílez

Autor: Esteve Vilarrúbies. Tots els drets reservats.
Tractament de la imatge per zones.

ref.11 / colmado quílez

Autor: Esteve Vilarrúbies. Tots els drets reservats.
Tractament de la imatge per zones.

ref.12 / colmado quílez

Autor: Esteve Vilarrúbies. Tots els drets reservats.
Tractament de la imatge per zones.

ref.13 / colmado quílez

Autor: Esteve Vilarrúbies. Tots els drets reservats.
Tractament de la imatge per zones.

ref.14 / colmado quílez

Autor: Esteve Vilarrúbies. Tots els drets reservats.
Tractament de la imatge per zones.

ref.15 / colmado quílez

Autor: Esteve Vilarrúbies. Tots els drets reservats.
Tractament de la imatge per zones.

Aparador

ref. 1

ref.2

ref.3

VISTA 360º